Brownie'lerdeki yağı değiştirmek için ne kullanabilirsiniz?

Elma püresi :Bu meyve püresi birebir yağ yerine kullanılabilir. Brownie'yi nemli ve yumuşak bırakacak ve tatlıya hafif meyvemsi bir tat katacaktır.

Muz :Ezilmiş muz, brownielerde yağın yerine birebir olarak da kullanılabilir. Tatlıya tatlılık, nem ve yumuşak doku sağlayacaklar.

Tereyağı veya Margarin :Şekersiz elma püresi de yağa alternatif olarak kullanılabilir.

Yunan Yoğurt :Yunan yoğurdu normal yoğurttan biraz daha fazla protein ve daha az yağ içerir, bu da onu yağ alımını azaltmak isteyenler için daha iyi bir seçenek haline getirir. Brownielerde yağ yerine bire bir oranında kullanılabilir.

Avokado Yağı :Avokado yağı, brownieler de dahil olmak üzere pişirme tariflerinde tat veya dokuda çok az değişiklik veya hiç değişiklik olmadan yağ yerine kullanılabilir.

Sebze Püresi :Brownie tarifinde yağın yarısına kadar havuç, tatlı patates veya kabak gibi püre haline getirilmiş sebzeler kullanılabilir. Tatlıya ilave nem ve besin maddeleri katabilirler.