- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Yemek Pişirme
Krem şanti yerine rüya kırbacı kullanabilir misiniz?
Dream Whip ve krem şanti, tatlılara zenginlik ve doku kazandırmak için kullanılır, ancak bunlar tam olarak ikame değildir. Dream Whip, çırpılmış krema benzeri bir kaplama oluşturmak için suyla birleştirilen toz haline getirilmiş bir karışımdır; çırpma kreması ise sert tepeler oluşturana kadar çırpılan ağır kremadan yapılan bir süt ürünüdür.
Dream Whip ile krem şanti arasındaki temel farklardan bazıları şunlardır:
* Doku: Dream Whip, krem şantiye göre daha hafif ve kabarık bir dokuya sahiptir. Bunun nedeni hava ile yapılması, kremanın ise yağ ile yapılmasıdır.
* Lezzet: Dream Whip, krem şantiden daha tatlı bir tada sahiptir. Bunun nedeni şeker içermesine rağmen krem şanti içermemesidir.
* Kararlılık: Dream Whip, krem şantiden daha dayanıklıdır. Bu da şeklini daha uzun süre koruyacağı anlamına gelir ve oda sıcaklığında servis edilecek tatlılarda kullanım için idealdir.
Krema çırpmak yerine Dream Whip kullanmanın bazı artıları ve eksileri şunlardır:
Artıları:
* Dream Whip, krem şantiden daha ucuzdur.
* Dream Whip'in yapımı krema çırpmaktan daha kolaydır.
* Dream Whip, krem şantiden daha dayanıklıdır.
* Dream Whip, krem şantiden daha hafiftir.
* Dream Whip, krem şantiden daha tatlıdır.
Eksileri:
* Dream Whip, krem şanti ile aynı zengin tada sahip değildir.
* Dream Whip, krem şanti kadar çok yönlü değildir.
Genel olarak Dream Whip, oda sıcaklığında servis edilen ve zengin bir tat gerektirmeyen tatlılarda krema çırpmanın iyi bir alternatifidir. Ancak zengin bir tada sahip bir malzeme arıyorsanız krem şanti daha iyi bir seçenektir.
Yemek Pişirme
- Pralin için ağır krema yerine buharlaştırılmış süt …
- Çamaşır suyu yanığına ne sürülmeli?
- Duraband kahve makinesi yaparken çatladı, sürahiyi değiş…
- Bir Kalp Shape Cookie Cutter (13 Steps) Make Nasıl
- <P> dökme demir emaye tencere önemli bir yatırım olduğu…
- Alev alma kaşığı nedir?
- Sesi büyütmek için kullanılan alet nedir?
- 304 Paslanmaz Çelik Food Grade mi?
- Nasıl anlamak ve amp için; Bir Mutfak Ölçeği (3 Adım) …
- Nargile suyundan pot brownie yapabilir misin?