Gıda boyasına su koyulmalı mı?

Kullandığınız gıda boyasının türüne bağlıdır.

Sıvı gıda boyası kullanıyorsanız evet, kullanmadan önce üzerine su eklemeniz gerekecektir. Bunun nedeni, sıvı gıda boyasının çok konsantre olması ve su eklemeden gıdaya eşit şekilde karıştırılmasının zor olabilmesidir.

Jel gıda boyası kullanıyorsanız su eklemenize gerek kalmayabilir. Jel gıda boyası, sıvı gıda boyasından daha kalındır ve su eklemeden gıdaya eşit şekilde karıştırmak daha kolay olabilir. Ancak jel gıda boyasının çok koyu olduğunu fark ederseniz karıştırmayı kolaylaştırmak için az miktarda su ekleyebilirsiniz.

Toz gıda boyası kullanıyorsanız kullanmadan önce mutlaka üzerine su eklemeniz gerekecektir. Toz gıda boyası çok konsantredir ve su eklemeden gıdanın içinde eşit şekilde çözülmesi zor olabilir.