Levrek derisini yüzmek için kullanılacak en iyi fileto bıçağı nedir?

Levrek derisini yüzmek için genellikle fileto bıçağı kullanılmaz. Bu görev için esnek ve ince bir bıçağa sahip, tercihen 6 ila 8 inç uzunluğunda keskin bir fileto bıçağı kullanılması önerilir. Deriyi balığın etinden zarar vermeden dikkatlice ayırmanıza olanak tanıyan kavisli bıçağı olan bir bıçak arayın. Bazı popüler seçenekler arasında Rapala Fileto Bıçağı, Bubba Blade Fileto Bıçağı ve Victorinox İsviçre Ordusu Fibrox Pro Fileto Bıçağı bulunur.