Mısır nişastası ve suyla macun nasıl yapılır?

- Mısır nişastası

- Su

Talimatlar:

1. Küçük bir tencerede eşit miktarda mısır nişastası ve suyu birleştirin.

2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.

3. Isıyı en aza indirin ve 1-2 dakika veya karışım koyulaşıp yarı saydam hale gelinceye kadar pişirin.

4. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.

İpuçları:

- Daha ince bir macun elde etmek için daha fazla su ekleyin.

- Daha koyu bir macun elde etmek için daha fazla mısır nişastası ekleyin.

- Mısır nişastası ezmesi çorbalar, soslar ve soslar için koyulaştırıcı madde olarak kullanılabilir.

- Kağıt hamuru, yapıştırıcı ve diğer el işlerinin yapımında da kullanılabilir.