Yağ ve sirke seti nasıl yapılabilir?

Malzemeler:

- Mantarlı iki cam şişe

- Zeytinyağı

- Sirke

- Tuz

- Biber

- Sarımsak

- İtalyan otları (kekik, fesleğen ve biberiye gibi)

- Huni

Talimatlar:

1. Cam şişeleri ve mantarları iyice yıkayın.

2. Her şişeye tuz, karabiber, sarımsak ve İtalyan otlarını ekleyin.

3. Huniyi kullanarak her şişeyi sırasıyla zeytinyağı ve sirke ile doldurun.

4. Malzemeleri birleştirmek için şişeleri iyice çalkalayın.

5. Mantarları şişelere yerleştirin ve sıkıca kapatın.

6. Şişeleri "Yağ" ve "Sirke" olarak etiketleyin.

İpuçları:

- Damak zevkinize göre tuz, karabiber, sarımsak ve İtalyan otlarından daha fazla veya daha az ekleyebilirsiniz.

- Daha lezzetli bir yağ için fesleğen yağı veya limon yağı gibi aromalı yağlar kullanabilirsiniz.

-Şişelere biberiye, kekik veya kekik gibi başka bitki veya baharatlar da ekleyebilirsiniz.

- Yağ ve sirke seti serin ve karanlık bir yerde 6 aya kadar saklanabilir.