Dondurucunuzun fişi 7 gün boyunca prizden çekildi et hala iyi mi?

* Pişmemiş et: Dondurucunun fişi çekildiğinde et pişmemişse, dondurucunun fişi çekildiğinde katı bir şekilde donmuşsa ve 40 Fahrenheit derece veya daha düşük bir sıcaklıkta tutulmuşsa, onu yemek muhtemelen hala güvenlidir. Ancak eti yemeden önce iyice pişirmek önemlidir.

* Pişmiş et: Et, dondurucunun fişi çekilmeden önce pişirildiyse, 165 Fahrenheit veya daha yüksek bir iç sıcaklığa kadar yeniden ısıtıldığında yemek muhtemelen hala güvenlidir.

Buzu çözülmüş etin işlenmesiyle ilgili bazı ek ipuçlarını burada bulabilirsiniz:

* Eti buzdolabında veya soğuk su banyosunda çözdürün. Eti tezgah üzerinde oda sıcaklığında eritmeyin.

* Eti çözdürdükten hemen sonra pişirin. Çözülmüş etleri tekrar dondurmayın.

* Şüpheye düştüğünüzde atın. Etin hâlâ yemenin güvenli olup olmadığından emin değilseniz, en iyisi dikkatli davranıp eti atmak olacaktır.