Stevia tarifini seviyorum. tarifi nasıl yapacağım?

İçindekiler:

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 1/2 su bardağı granül stevia

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 1/2 su bardağı toz şeker

- 2 yumurta

- 1 çay kaşığı vanilya özü

- 1/2 su bardağı süt

Talimatlar:

1. Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 8 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2. Orta boy bir kapta un, stevia, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Büyük bir kapta tereyağını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Yumurtaları birer birer çırpın, ardından vanilyayı ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sütle dönüşümlü olarak ıslak malzemelere ekleyin. Birleşene kadar karıştırın.

4. Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve 25-30 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

5. Pastayı 10 dakika boyunca tavada soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için tel ızgara üzerine çıkarın.

Stevia ile tatlandırılmış lezzetli kekinizin tadını çıkarın!

Stevianın şekerden çok daha tatlı olduğunu unutmayın, bu nedenle kullandığınız miktarı damak zevkinize göre ayarlamanız gerekebilir.