Adaçayı ile defne yaprağı aynı şey midir?

Adaçayı (_Salvia officinalis_) yaz aylarında açan gri-yeşil yaprakları ve mor boru şeklindeki çiçekleri olan çok yıllık, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Nane familyasının bir üyesidir ve anavatanı Akdeniz bölgesine aittir. Adaçayının güçlü, keskin bir tadı ve aroması vardır. Çorbalar, güveçler, soslar ve dolmalar gibi çeşitli yemeklerde kullanılan popüler bir mutfak bitkisidir. Adaçayı ayrıca geleneksel tıpta sindirim sorunları, boğaz ağrısı ve adet krampları gibi çeşitli rahatsızlıklar için doğal bir ilaç olarak da kullanılmaktadır.

Defne yaprağı (_Laurus nobilis_) aynı zamanda ilkbaharda açan koyu yeşil, parlak yaprakları ve küçük, yeşilimsi beyaz çiçekleri olan, herdem yeşil, çok yıllık bir çalıdır. Defnegiller familyasının bir üyesi olup anavatanı Akdeniz bölgesine özgüdür. Defne yaprağının hafif tatlı, sıcak ve aromatik bir tadı vardır. Çorbaları, güveçleri, sosları ve marinatları tatlandırmak için kullanılan popüler bir mutfak bitkisidir. Defne yaprağı ayrıca geleneksel tıpta hazımsızlık, şişkinlik ve baş ağrısı gibi çeşitli rahatsızlıkların doğal ilacı olarak da kullanılmaktadır.