Yeşil muzları nasıl haşlarım?

1. Muzları hazırlayın. Muzları soyun ve 1 inç kalınlığında dilimler halinde kesin.

2. Bir tencerede suyu kaynatın. Muz dilimlerini kaynar suya ekleyin ve 15-20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.

3. Muzları boşaltın. Suyu tencereden boşaltın ve plantainlerin birkaç dakika soğumasını bekleyin.

4. Muzları servis edin. Muzları hemen servis edebileceğiniz gibi daha sonra kullanmak üzere buzdolabında da saklayabilirsiniz.

Yeşil plantainleri kaynatmak için birkaç ipucu:

* Muzların daha lezzetli olması için suya biraz tuz ekleyebilirsiniz.

* Ayrıca suya sarımsak, soğan veya otlar gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.

* Muzların daha yumuşak olmasını istiyorsanız daha uzun süre pişirebilirsiniz.

* Haşlanmış yeşil muz çorba, güveç ve salata gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir.