Karalahanada yüzde kaç su var?

Karalahana, lahana ailesinin bir parçası olan yeşil yapraklı bir sebzedir. İyi bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdırlar. Kara lahana da düşük kalorili bir besindir ve fincan başına yalnızca 30 kaloridir.

Karalahananın su içeriği yaklaşık %85'tir. Bu, her 100 gram karalahananın 85 gramının su olduğu anlamına gelir. Geriye kalan %15’i karbonhidratlar, proteinler, vitaminler, mineraller ve lifler oluşturur.

Kara lahananın yüksek su içeriği, onları sulu kalmak için iyi bir seçim haline getirir. Aynı zamanda terleme yoluyla kaybedilen minerallerin yerine konmasına yardımcı olabilecek iyi bir elektrolit kaynağıdır.

Karalahana hem pişmiş hem de çiğ olarak tüketilebilir. Salatalara, çorbalara, güveçlere ve güveçlere eklenebilirler. Ayrıca sandviç veya tacos için sarma olarak da kullanılabilirler.

Kara lahana hakkında bazı ek beslenme gerçekleri:

* Kalori:Fincan başına 30

* Karbonhidratlar:Fincan başına 5 gram

* Protein:Bardak başına 2 gram

* Lif:Bardak başına 2 gram

* A Vitamini:Fincan başına günlük ihtiyacınızın %100'ü

* C Vitamini:Fincan başına RDI'nın %50'si

* K Vitamini:Fincan başına RDI'nın %150'si

* Folat:Fincan başına RDI'nın %50'si

* Demir:Fincan başına RDI'nın %10'u

* Kalsiyum:Fincan başına RDI'nın %10'u

Karalahana yeşillikleri herhangi bir diyete sağlıklı ve besleyici bir katkıdır. İyi bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır ve aynı zamanda düşük kalorili bir besindir.