Yeşil kabuklu, muz benzeri bir meyvenin adı nedir?

Yeşil kabuklu, muz benzeri bir meyvenin adı muzdur. Plantain, tatlı muzlardan daha büyük ve daha nişastalı bir tür yemeklik muzdur. Tipik olarak güveç, çorba ve köri gibi lezzetli yemeklerde kullanılırlar ve ayrıca kızartılabilir veya fırınlanabilirler.