Elmalar nasıl büyümeye başladı?

Elma, gülgiller familyasının Rosaceae familyasına ait elma ağacının meyvesidir. Elma ağacının binlerce yıldır yetiştirildiği Orta Asya'dan geldiğine inanılıyor. Elma ağacı Romalılar tarafından Avrupa'ya getirildi ve o zamandan beri dünyada en çok yetiştirilen meyve ağaçlarından biri haline geldi.

Elmalar dalların uçlarında yetişir ve genellikle yuvarlak veya oval şekillidirler. Kırmızı, yeşil, sarı ve turuncu dahil olmak üzere çeşitli renklerde gelirler. Elmalar, C vitamini, potasyum ve lif dahil olmak üzere iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

Elma ağacı yaprak döken bir ağaçtır, yani sonbaharda yapraklarını kaybeder. Elma ağacı genellikle ilkbaharda çiçek açar ve elmalar sonbaharda hasat edilmeye hazırdır.

Elmalar, çeşitli şekillerde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir. Taze olarak yenebilir, pişirilebilir veya kurutulabilirler. Elma ayrıca elma şarabı, sirke ve jöle yapımında da kullanılır.