Organik elmalar ile organik olmayan elmalar arasındaki fark nedir?

* Organik elmalar, sentetik böcek ilaçları, bitki ilaçları, gübreler ve diğer kimyasallar kullanılmadan yetiştirilir. Organik olmayan elmalar bu kimyasallar kullanılarak yetiştirilmektedir.

* Organik elmalar, organik olmayan elmalardan daha pahalıdır. Bunun nedeni, organik tarım uygulamalarının daha emek yoğun olması ve daha fazla arazi ve kaynak gerektirmesidir.

* Organik elmalar, organik olmayan elmalardan biraz farklı bir tada ve dokuya sahip olabilir. Bazı insanlar organik elmaların daha lezzetli olduğuna inanırken bazıları da organik olmayan elmaların daha lezzetli olduğuna inanıyor.

* Organik elmalar çevre için organik olmayan elmalardan daha iyidir. Organik tarım uygulamaları toprak ve su kalitesinin korunmasına, kirliliğin azaltılmasına ve yaban hayatı habitatının korunmasına yardımcı olur.

Ek bilgi:

* "Organik" terimi, sentetik kimyasalların kullanımını azaltmak veya ortadan kaldırmak için tasarlanmış belirli bir dizi tarım uygulamasını ifade eder. Organik tarım uygulamaları şunları içerir:

* Kırpma rotasyonu

* Gübre kompostlaması

* Biyolojik haşere kontrolü

* Organik elmalar, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) gibi bir devlet kurumu tarafından onaylanmıştır. Bu sertifikasyon süreci, organik elmaların organik standartlara göre yetiştirilmesini ve işlenmesini sağlar.

* Birçok kişi organik elmaların organik olmayan elmalardan daha sağlıklı olduğuna inanıyor. Ancak bu iddiayı destekleyecek bilimsel bir kanıt bulunmamaktadır.