Bir elma tezgahta mı yoksa buzdolabında mı daha uzun süre dayanır?

Elmalar serin ve nemli bir yerde saklandığında daha uzun süre dayanır. Buzdolabı, elmaların uzun süreli saklanması için en iyi ortamı sağlar.

Elmalar oda sıcaklığında saklandığında su kaybeder ve unlu hale gelir. Ayrıca daha çabuk olgunlaşırlar ve yenemeyecek kadar yumuşak olabilirler. Buzdolabında elmalar nemini ve sertliğini daha uzun süre korur. Soğuk sıcaklıklar olgunlaşma sürecini de yavaşlatır.

Ancak şunu unutmamak gerekir ki elmalar buzdolabının en soğuk bölümünde saklanmamalıdır çünkü bu durum meyvelere zarar verebilir. Elmaları saklamak için en iyi yer sebzelik çekmecesidir.

Elmaları saklamak için bazı ek ipuçları:

- Sert, lekesiz elmaları seçin.

- Elmaları saklamadan önce yıkayın.

- Kurumasını önlemek için her elmayı ayrı ayrı plastik ambalaja veya kağıt havluya sarın.

- Elmaları buzdolabının sebzelik çekmecesinde saklayın.

- Elmalarda bozulma olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin.