Ziploc veya vakumlu kapatma makinesi gibi daha ekonomik gıda saklama torbaları nelerdir?

* Artıları:

* Vakum kapatıcıdan daha ucuz

* Kullanımı daha uygun

* Yeniden kullanılabilir

* Eksileri:

* Torbanın tüm havasını çıkarmayın, bu nedenle yiyecekler uzun süre dayanmayabilir

* Düzgün bir şekilde kapatmak zor olabilir, bu da sızıntılara yol açabilir

Vakum kapatıcı

* Artıları:

* Torbadaki tüm havayı alır, böylece yiyecekler daha uzun süre dayanır

* Sıvılar da dahil olmak üzere çeşitli gıdaları kapatmak için kullanılabilir

* Sous vide yemekleri hazırlamak için kullanılabilir

* Eksileri:

* Ziploc torbalardan daha pahalıdır

* Kullanımı daha az uygun

* Özel vakumlu kapatma torbaları gerektirir

Genel olarak Ziploc torbalar çoğu insan için vakumlu kapatma makinesinden daha ekonomiktir. Daha ucuzdurlar, kullanımı daha uygundur ve tekrar kullanılabilirler. Bununla birlikte, yiyecekleri uzun süre saklamanın bir yolunu arıyorsanız veya sous vide yemekleri hazırlamak istiyorsanız, vakum kapatıcı daha iyi bir seçenek olabilir.