Nemli kokulu yemeğin anlamı nedir?

"Nemli kokulu yiyecek" terimi genellikle güçlü, küflü veya keskin bir kokuya sahip yiyecekleri tanımlamak için kullanılır. Bunun nedeni, belirli baharatların veya bitkilerin bulunması, belirli pişirme yöntemlerinin kullanılması veya yiyeceğin çok uzun süre dışarıda bırakılması gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir. Genellikle nemli bir kokuya sahip olarak tanımlanan gıdaların bazı örnekleri arasında belirli peynir türleri, balık ve etlerin yanı sıra bazı fermente veya salamura gıdalar yer alır.