Chia tohumları Isabgol dediğimiz şey mi?

Chia tohumları ve Isabgol (Psyllium), farklı özelliklere ve kullanımlara sahip iki farklı bitkidir.

Chia tohumları (Salvia hispanica), Meksika ve Orta Amerika'ya özgü küçük, siyah veya beyaz tohumlardır. Zengin bir omega-3 yağ asitleri, protein, lif ve mineral kaynağıdırlar. Chia tohumları genellikle gıda takviyesi olarak kullanılır veya smoothie'lere, tahıllara veya fırınlanmış ürünlere eklenir.

Isabgol Psyllium olarak da bilinen Psyllium, Hindistan ve Pakistan'a özgü bir bitkidir. Isabgol tohumlarının kabukları, yığın oluşturucu müshil ve gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Isabgol genellikle kabızlık, ishal ve diğer sindirim problemlerini tedavi etmek için kullanılır.

Hem Chia tohumu hem de İsabgol sağlık yararları için kullanılabilecek tohumlar olmakla birlikte aynı bitki değildirler ve farklı özelliklere ve kullanımlara sahiptirler.