Tohumları körilerde bulunan, hem şifalı bitki hem de baharat olarak kullanılan bitki nedir?

Kişniş bitkisi (Coriandrum sativum) hem mutfakta kullanılan bir bitki hem de baharat olarak kullanılmaktadır. Yaygın olarak kişniş tohumu olarak bilinen tohumları körilerde, özellikle Güney Asya ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır.