Gıda zehirlenmesine neden olabilecek zehirli bitkiler?

- Bitkinin tüm kısımları oldukça zehirlidir; atropin, skopolamin ve hiyosiyamin içerir.

- Zehirlenme belirtileri:gözbebeklerinin genişlemesi, bulanık görme, ağız kuruluğu, yutma güçlüğü, hızlı kalp atışı, kafa karışıklığı, halüsinasyonlar, nöbetler ve felç.

2. Beyaz Yılankökü (Ageratina altissima)

- Kökler tremetol içeren bitkinin en zehirli kısmıdır.

- Zehirlenme belirtileri:mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal, halsizlik, baş dönmesi, kaygı ve titreme. Ağır vakalarda solunum depresyonuna ve ölüme yol açabilir.

3. Su Baldıranı (Cicuta maculata)

- Kökler ve gövdeler oldukça zehirlidir ve sikutoksin içerir.

- Zehirlenme belirtileri:ağızda ve boğazda yanma hissi, bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal, nöbetler ve solunum depresyonu. Ölüm birkaç saat içinde gerçekleşebilir.

4. Hint Fasulyesi (Ricinus communis)

- Tohumlar bitkinin en zehirli kısmıdır ve son derece güçlü bir toksin olan risin içerir.

- Zehirlenme belirtileri:mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal, dehidrasyon ve düşük tansiyon. Ağır vakalarda çoklu organ yetmezliğine ve ölüme yol açabilir.

5. Sarı Jessamine (Gelsemium sempervirens)

- Bitkinin tüm kısımları zehirlidir ve güçlü bir nörotoksin olan gelsemin içerir.

- Zehirlenme belirtileri:mide bulantısı, kusma, bulanık görme, uyuşukluk, baş dönmesi, halsizlik ve felç. Ağır vakalarda solunum depresyonuna ve ölüme yol açabilir.

6. Yüksük otu (Digitalis purpurea)

- Yaprak ve çiçekler bitkinin en zehirli kısımlarıdır ve kalp glikozitleri içerir.

- Zehirlenme belirtileri:mide bulantısı, kusma, ishal, baş ağrısı, bilinç bulanıklığı, görme bozuklukları, yavaş kalp hızı ve düzensiz kalp atışı. Ağır vakalarda kalp yetmezliğine ve ölüme yol açabilir.

7. Keşişlik (Aconitum napellus)

- Bitkinin tüm kısımları zehirlidir ve güçlü bir nörotoksin olan akonitin içerir.

- Zehirlenme belirtileri:ağızda ve boğazda karıncalanma ve uyuşma, bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal, halsizlik, baş dönmesi, kafa karışıklığı ve nöbetler. Ağır vakalarda solunum depresyonuna ve ölüme yol açabilir.

8. Ravent (Rheum rhabarbarum)

- Ravent yaprakları oksalik asit içeren zehirlidir.

- Zehirlenme belirtileri:mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal, kas zayıflığı ve böbrek hasarı. Ağır vakalarda böbrek yetmezliğine ve ölüme yol açabilir.

Herhangi bir bitkinin kazara yutulmasının tehlikeli olabileceğini unutmamak çok önemlidir. Toksik olmayan bitkiler bile büyük miktarlarda tüketildiğinde yan etkilere neden olabilir. Birisinin zehirli bir bitki tükettiğinden şüpheleniyorsanız derhal tıbbi yardım isteyin.