Mor patatesin tadı nasıldır?

Mor patateslerin dünyevi, cevizli ve hafif tatlı bir tadı vardır. Çorbalar, güveçler, salatalar ve güveçler dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılabilirler. Mor patatesler ayrıca potasyum, C vitamini ve lif dahil olmak üzere iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır.