Maydanozu kaynatıp içebilir misin?

Maydanozun ölçülü olarak tüketilmesi genellikle güvenlidir ancak maydanozun kaynatılıp büyük miktarlarda içilmesi önerilmez. Maydanoz idrar söktürücüdür, yani idrar çıkışını artırabilir ve maydanoz suyunun aşırı tüketimi dehidrasyona neden olabilir.

Ek olarak maydanoz, yüksek dozlarda böbrek tahrişi, mide bulantısı, kusma ve hamile kadınlarda rahim uyarılması gibi potansiyel yan etkilere neden olabilen apiole adı verilen bir madde içerir.

Maydanoz yaygın olarak mutfakta kullanılan bir bitki olarak kullanılsa ve dengeli beslenmenin bir parçası olarak genellikle güvenli kabul edilse de, maydanoz suyunu tüketmeden veya maydanoz alımınızı önemli ölçüde artırmadan önce, özellikle de mevcut bir tıbbi durumunuz varsa, bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önemlidir. koşullar veya endişeler.