Bir ananasın çekirdeğini nasıl çıkarırsınız?

Bir ananasın çekirdeğini çıkarmak için keskin bir şef bıçağına ve bir kesme tahtasına ihtiyacınız olacak.

1. Ananası bir kesme tahtası üzerine baş aşağı yerleştirin. Daha sonra üst kısmı yaklaşık ¼ oranında kesin ve alt kısmı sağlam bırakın.

2. Ananası sağa doğru çevirin ve meyvenin etrafındaki kabuğun mümkün olduğu kadar büyük kısmını dilimleyin. Tüm kahverengi gözleri ortadan kaldıracak kadar derin kestiğinizden emin olun.

3. Bıçağın ucu aşağı bakacak şekilde ananasın ortasına yerleştirin. Bıçağı aşağıya doğru iterek çekirdeğin etrafını dairesel hareketlerle kesin.

4. Çekirdek serbest kaldığında yukarı kaldırıp çıkarın. Gözden kaçan kalan çekirdek veya gözleri dikkatlice çıkarmak için küçük bir soyma bıçağı kullanın.

5. Ananasın suyunu durulayın ve dilediğiniz gibi dilimleyin veya küp şeklinde kesin.