1 yemek kaşığı kırmızı pul biber yerine ne kadar kırmızı biber kullanırsınız?

Cayenne biberi, yoğun tadı ve ısısı nedeniyle tipik olarak kırmızı pul biberden daha küçük miktarlarda kullanılır. İyi bir kural, her 1 çorba kaşığı kırmızı biber gevreği için yaklaşık 1/4 çay kaşığı kırmızı biber kullanmaktır. Ancak giderken yemeğinizin tadına bakmanız ve acı biber miktarını istediğiniz ısı seviyesine göre ayarlamanız önemlidir.