Mağazada satın alınan baharatların çoğunu ne kadar süre saklayabilirsiniz?

* Bütün baharatlar:2-3 yıl

* Öğütülmüş baharatlar:6 ay-1 yıl

* Öğütülmüş kimyon:3-6 ay

* Öğütülmüş kişniş:6 ay-1 yıl

* Öğütülmüş zerdeçal:6 ay-1 yıl

* Öğütülmüş kırmızı biber:6 ay-1 yıl

* Öğütülmüş biber tozu:6 ay-1 yıl

Kuru Otlar

* Kurutulmuş fesleğen:1 yıl

* Kurutulmuş kekik:1 yıl

* Kurutulmuş kekik:1 yıl

* Kurutulmuş biberiye:1 yıl

* Kurutulmuş adaçayı:1 yıl

Bütün Baharatlar

* Bütün baharatlar hava geçirmez kapta:2 yıla kadar

* Kavanozdaki bütün baharatlar:1 yıla kadar

* Baharat torbalarında bütün baharatlar:6 aya kadar

Baharatların Saklanması

* Baharatları serin, karanlık ve kuru bir yerde saklayın.

* Baharatları hava geçirmez kaplarda saklayın.

* Baharatları güneş ışığına veya ısıya maruz bırakmaktan kaçının.

* Baharatları ölçmek için parmaklarınızı kavanozun içine daldırmak yerine kaşık kullanın.

* Eskimiş veya lezzetini kaybetmiş baharatları atın.