Salatalıkların siyaha dönmesine ne sebep olur?

1. Üşüme Hasarı:Salatalıklar düşük sıcaklıklara karşı hassastır ve 10°C'nin (50°F) altındaki sıcaklıklara maruz kalmak üşüme hasarına neden olabilir. Bu yaralanma salatalığın derisinde siyah noktaların veya çizgilerin oluşmasına neden olabilir.

2. Antraknoz:Antraknoz, salatalık da dahil olmak üzere çeşitli kabakgil bitkilerini etkileyen bir mantar hastalığıdır. Hastalık meyvede çökük, koyu kahverengiden siyaha kadar lekelere neden olur. Antraknoz sıcak ve nemli koşullarda hızla yayılabilir ve ciddi meyve çürüklüğüne yol açabilir.

3. Çiçek Ucu Çürüklüğü:Çiçek ucu çürüklüğü, gelişmekte olan meyveye kalsiyum desteğinin yetersiz olması durumunda ortaya çıkan fizyolojik bir hastalıktır. Salatalığın çiçek ucunun (sapın karşısındaki) kararmasına ve yumuşak bir hal almasına neden olur. Çiçek ucu çürüklüğü genellikle düzensiz sulama uygulamaları, yüksek nem veya topraktaki kalsiyum eksiklikleriyle ilişkilidir.

4. Bakteriyel Yumuşak Çürüklük:Bakteriyel yumuşak çürüklük, salatalık ve diğer sebzeleri etkileyen yaygın bir hastalıktır. Yaralardan veya doğal açıklıklardan bitkiye giren ve dokunun çürümesine neden olan bakterilerden kaynaklanır. Etkilenen alanlar yumuşak, yumuşak hale gelir ve siyaha döner. Bakteriyel yumuşak çürüklük sıcak ve nemli koşullarda hızla yayılır.

5. Güneş yanığı:Özellikle sıcak havalarda aşırı güneş ışığına maruz kalan salatalıklarda siyah alanlar oluşabilir. Güneşte yanmış salatalıklarda meyvenin açıkta kalan bölgelerinde güneş yanığı görülür ve sonunda siyaha dönebilir.

Salatalıkların kararmasını önlemek için şunları yapmak önemlidir:

- Salatalıkları uygun sıcaklıklarda (55-60°F/13-15°C arasında) saklayın ve onları dondurucu koşullara maruz bırakmaktan kaçının.

- Tutarlı nem sağlamak ve kalsiyum eksikliklerini önlemek için sulama uygulamalarını yönetin.

- Bitkileri hastalık veya zararlı belirtileri açısından düzenli olarak inceleyin ve gerekirse uygun kontrol önlemlerini uygulayın.

- Özellikle sıcak havalarda aşırı güneş ışığına maruz kalmaktan kaçının.