Kekte muz yerine ne kullanılabilir?

1. Elma püresi (1/2 bardak):Nötr tadıyla elma püresi, herhangi bir kek tarifine kusursuz bir şekilde karışır. Sadece nem ve doğal tatlılık katmakla kalmıyor, aynı zamanda pastaya hafif bir elma aroması da katıyor.

2. Balkabağı püresi (1/2 bardak):Kek hamuruna zahmetsizce karışan diğer bir malzeme olan kabak püresi, açık turuncu bir renk ve hafif dünyevi, cevizli bir tat verir. Nemli ve lezzetli bir pasta hedefliyorsanız bu harika bir seçenektir.

3. Tatlı patates püresi (1/2 bardak):Balkabağı püresine benzer şekilde, tatlı patates püresi de pastanıza nem, renk ve hafif bir tatlılık katabilir. Narin tadı ve doğal tatlılığı, onu muzun yerini alacak çok yönlü bir seçim haline getiriyor.

4. Kabak (1/2 bardak rendelenmiş):Pastanıza biraz sebze eklemenin bir yolunu arıyorsanız, rendelenmiş kabak mükemmel bir seçenektir. Nem sağlar ve diğer bileşenlere baskın gelmeyen hafif, neredeyse nötr bir tat sağlar.

5. Avokado (1/2 bardak püresi):Kremsi, zengin dokusu ve zarif tadıyla avokado, kek hamuru için harika bir temel görevi görebilir. Diğer tatlarla iyi karışır ve pastanıza kremamsı bir zenginlik katar.

Muzu bu alternatiflerle değiştirirken, kekinizde doğru kıvamı ve lezzet dengesini elde etmek için diğer malzemeleri biraz ayarlamanız gerekebileceğini unutmayın.