Kupada kek nasıl yapılır?

- 1/4 su bardağı çok amaçlı un

- 1/4 su bardağı şeker

- 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu

- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/8 çay kaşığı karbonat

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 1/4 su bardağı süt

- 1/4 su bardağı bitkisel yağ

- 1 yumurta

- 1 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar:

1. Bir kupada un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

2. Ayrı bir kapta sütü, bitkisel yağı, yumurtayı ve vanilya özünü birlikte çırpın.

3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve birleşene kadar çırpın.

4. Kupa keki yüksek sıcaklıkta 1 dakika mikrodalgada tutun.

5. Ortasına kürdan batırarak kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Temiz çıkarsa kek pişmiş demektir. Değilse, kürdan temiz çıkana kadar her seferinde kontrol ederek, her seferinde 15 saniye daha mikrodalgada tutun.

6. Keyfini çıkarmadan önce pastayı birkaç dakika soğumaya bırakın.

İpuçları:

- Daha zengin bir pasta için çikolata parçacıkları veya krema kullanın.

- Daha yoğun bir kek için daha az süt kullanın.

- Daha hafif bir kek için daha fazla süt kullanın.

- Vanilya, çikolata veya çilek gibi farklı tatları deneyin.

- Nemli bir kek için 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin.