Bundt keki nereden geldi?

Bundt keki, Gugelhupf olarak bilinen Almanya'da ortaya çıktı. "Bundt" kelimesi, hamurun kendine özgü Bundt tavasında toplanma ve şekillendirilme şekline atıfta bulunarak "toplamak" veya "bağlamak" anlamına gelen Almanca "bund" kelimesinden gelir. Gugelhupf tariflerinin tarihi 17. yüzyıla kadar uzanıyor ve pastanın ABD'ye 19. yüzyılda Alman göçmenler tarafından getirildiğine inanılıyor. Kek, 1950'lerde ve 1960'larda Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerlik kazandı; bundt tavaları yaygın olarak bulunabiliyordu ve aşçılar pastanın farklı tatlarını ve çeşitlerini denemeye başladı.