İlk pastayı kim ve ne zaman icat etti?

Keklerin erken biçimlerinin, M.Ö. 2000 civarındaki eski Mısır dönemine kadar var olabileceğini gösteren kanıtlar var; bazı kaynaklar ise ilk "gerçek" keklerin izini orta çağda (6. ve 14. yüzyıllar arasında) ortaçağ Avrupa'sına kadar sürüyor. Bununla birlikte, farklı medeniyetler ve kültürler tarih boyunca çeşitli pişmiş tatlı ürünlerine sahip olduğundan, tek bir mucidi veya net bir menşe tarihini kesin olarak belirlemek zordur. İlk "pasta" kavramı muhtemelen zamanla deneyler ve kültürel alışverişler yoluyla gelişti.