11x15x2'lik tabaka kek için kek tarifi?

Malzemeler:

Kek için:

- 1 3/4 su bardağı çok amaçlı un

- 1 3/4 su bardağı toz şeker

- 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu

- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

- 1 1/2 çay kaşığı karbonat

- 1 1/2 çay kaşığı tuz

- 2 su bardağı soğuk su

- 1/2 su bardağı bitkisel yağ

- 2 yumurta

- 2 çay kaşığı vanilya özü

Dondurma için:

- 1 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 3 su bardağı pudra şekeri

- 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu

- 1/2 çay kaşığı vanilya özü

- 3-4 yemek kaşığı süt veya gerektiği kadar

Talimatlar:

Pastayı Yapmak İçin:

1. Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 11x15x2 inçlik bir kek tepsisini yağlayın ve unlayın.

2. Büyük bir kapta un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Ayrı bir kapta su, yağ, yumurta ve vanilya özünü birlikte çırpın.

4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

5. Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve 20-25 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

6. Pastayı buzlanmadan önce tavada tamamen soğumaya bırakın.

Dondurmayı Yapmak İçin:

1. Büyük bir kapta tereyağını ve pudra şekerini hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin.

2. Kakao tozunu ve vanilya özünü ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.

3. Krema yayılan bir kıvama gelinceye kadar her seferinde bir çorba kaşığı süt ekleyin.

Pastayı Birleştirmek İçin:

1. Kek tamamen soğuduktan sonra kremayı üstüne eşit şekilde yayın.

2. Karelere kesip servis yapın.

Lezzetli çikolatalı kekinizin tadını çıkarın!