- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Tatlılar >> Şeker Tarifler
Şekerin sertleşmesini nasıl sağlarsınız?
Şekeri sertleştirmek için kullanabileceğiniz birkaç farklı yöntem vardır:
1. Şeker şurubu:
- Eşit miktarda şeker ve suyu şeker eriyene kadar kaynatarak basit bir şeker şurubu hazırlayın.
- Şurubu daha yüksek bir sıcaklığa getirin. Yaklaşık 300°F (150°C) sıcaklığa ulaştığında, soğudukça karamelleşmeye ve sertleşmeye başlayacaktır.
2. İzomalt:
- İzomalt, suda çözüldüğünde ve yüksek sıcaklığa ısıtıldığında sertleşen bir şeker ikamesidir.
- Eşit miktarda izomalt ve suyu bir tencerede karıştırın, eriyene kadar kaynatın ve ardından sertleşmiş şeker şurubu gibi kullanın.
Yiyecek ve İçecek
- Buzdolabı Sıcaklığı Nasıl Düzenlenir?
- Tay Kırmızı Tavuk köri olun nasıl
- Atıştırmalıklar nelerdi?
- Starbucks'tan beyaz çikolatalı mocha nedir?
- Krep nasıl olun
- Bazı iyi smoothie tarifleri nelerdir?
- Dondurulmuş etler dışarıda bırakılarak kullanılabilir…
- Bir tarifte anahtar yerine limon suyu kullanılabilir mi?
Şeker Tarifler
- Çok, en azından bunu eritmek için çalışıyoruz, bu aff…
- Sakız macununda gıda boyası kullanılabilir mi?
- Christingle'daki tatlılar ne anlama geliyor?
- Hershey-chase deneyi virüsün hangi kısmının bakterilere…
- Adım-Adım Şeker Buketi Talimatları
- Ne Şeker Kristaller mısınız?
- Hayat Koruyucular Şeker Beslenme Bilgileri
- <P> Bir sopa kaya şeker yapma, bir bilim projesi için veya…
- Marzipan Rakamlar nasıl olun (9 Adımlar)
- Balonlu sakız hakkında bazı eğlenceli gerçekler nelerdi…