Sömürge günlerinde şeker mi yaptılar?

Evet, bugün bildiğimiz şekerden oldukça farklı olmasına rağmen şeker sömürge döneminde yapılıyordu. Şeker nadir ve pahalı bir üründü, bu nedenle şeker çoğunlukla bal, pekmez veya akçaağaç şurubu gibi diğer tatlı malzemelerden yapılıyordu. Yaygın şekerler arasında bal topları, pekmez şekeri ve şekerleme yer alıyordu. Şekerlenmiş meyveler ve kuruyemişler de popüler ikramlardı.