Meksika şekerinin içinde kurşun kalem var mı?

Meksika şekerlerinin kurşun kalem içerdiğini gösteren hiçbir kanıt yok. Meksika şekerinde kurşunun varlığına dair bazı söylentiler ve şehir efsaneleri dolaşırken, bu iddialar gıda güvenliği uzmanları ve devlet kurumları tarafından defalarca çürütüldü.

Meksika şekerleri, Meksika'da üretilen ve satılan diğer gıda ürünleriyle aynı katı gıda güvenliği düzenlemelerine ve kalite kontrollerine tabidir. Kurşun, Meksika şekerlemesinde onaylanmış bir katkı maddesi veya içerik maddesi değildir ve kurşun içeren herhangi bir şekerlemenin yasal olarak satışına izin verilmez.

Tüketicileri potansiyel tehlikelerden korumak amacıyla şekerleme de dahil olmak üzere gıda ürünlerinin güvenliğini ve kalitesini sağlamak amacıyla Meksika yetkilileri tarafından düzenli testler ve izleme gerçekleştirilmektedir.