Aşağıdaki günlük ürünlerdeki yapay tereyağ aromalı patlamış mısırda hangi aldehit veya keton mevcut olabilir?

2,3-Butanedion, iki keton grubu içeren bir tür organik bileşik olan bir diketondur. Güçlü, tereyağ kokusuna sahiptir ve patlamış mısır, unlu mamuller ve süt ürünleri dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinde tatlandırıcı madde olarak kullanılır.