Krem peynirli krema tarifini nerede bulabilirim?

Malzemeler:

- 1/2 su bardağı (113 gram) oda sıcaklığında yumuşatılmış tuzsuz tereyağı

- 8 ons (226 gram) krem ​​peynir, oda sıcaklığında yumuşatılmış

- 1 (2 yemek kaşığı) süt

- 2 su bardağı (240 gram) elenmiş şekerleme şekeri

Talimatlar:

1. Kürek aparatı takılı bir stand mikserin kasesinde, tereyağını orta hızda hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 3 dakika kremalayın.

2. Krem peynirini kremalı tereyağına ekleyin ve iyice birleşip pürüzsüz hale gelinceye kadar yaklaşık 2 dakika daha çırpmaya devam edin.

3. Sütü ekleyip birleşene kadar çırpın.

4. Mikserin düşük hızıyla, yavaş yavaş şekerleme şekerini ekleyin, krema pürüzsüz ve kremsi hale gelinceye kadar yaklaşık 3 dakika çırpın.

5. Eğer krema sizin zevkinize göre çok kalınsa, istediğiniz kıvama gelinceye kadar her seferinde bir çorba kaşığı olmak üzere daha fazla süt ekleyebilirsiniz.

6. Kremayı hemen kullanın veya buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklayın. Kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin.