Kullanılmışsa en iyi tarih ne kadar geçmişse krem ​​peynir kullanabilirsiniz?

Krem peynirdeki "son kullanma tarihi" tarihi, son kullanma tarihi değil, peynirin ne zaman en iyi kalitede olacağına dair bir tahmindir. USDA'ya göre krem ​​peynir, buzdolabında uygun şekilde saklandığı takdirde "son kullanma tarihi" tarihinden sonra 2 haftaya kadar güvenle tüketilebilir.

Krem peyniri saklamak için bazı ipuçları:

- Krem peyniri orijinal ambalajında ​​veya hava geçirmez bir kapta sıkıca sarılı olarak saklayın.

- Krem peyniri buzdolabının en soğuk bölümünde, genellikle alt rafta saklayın.

- Krem peyniri buzdolabının kapısında saklamaktan kaçının çünkü sıcaklıkta dalgalanma olasılığı daha yüksektir.

- Krem peyniri birkaç gün içerisinde kullanmayı planlıyorsanız orijinal ambalajında ​​bırakabilirsiniz.

-Krem peynirini birkaç günden daha uzun süre saklamayı planlıyorsanız dondurabilirsiniz. Krem peyniri dondurmak için, dondurucu kağıdına veya plastik ambalaja sıkıca sarın ve dondurucuda güvenli bir kaba koyun. Krem peynir 2 aya kadar dondurulabilir.

Krem peyniri dondururken dokusunun biraz değişebileceğini unutmamak önemlidir. Krem peynir çözüldükten sonra dondurulmadan önce biraz daha yumuşak ve daha ufalanabilir olabilir.