Fasulye olmadan vanilyalı kek yapabilir misin?

- 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un

- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 1 su bardağı toz şeker

- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 2 yumurta

- 1 bardak süt

- 1 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar:

1. Adım: Fırını önceden 350 derece F'ye (175 derece C) ısıtın. Cupcake kalıbını kağıt astarlarla kaplayın.

2. Adım: Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Adım: Büyük bir kapta tereyağını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar kremalayın. Yumurtaları birer birer çırpın, ardından vanilyayı ekleyip karıştırın.

4. Adım: Kuru malzemeleri yavaş yavaş sütle dönüşümlü olarak ıslak malzemelere ekleyin. Birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

5. Adım: Hazırladığınız kek kalıplarına hamuru eşit şekilde paylaştırın.

6. Adım: Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

7. Adım: Donmadan önce keklerin kalıpta tamamen soğumasını bekleyin.

Dondurma:

- 1 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 3 su bardağı şekerleme şekeri

- 1/4 su bardağı süt

- 1 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar:

1. Adım: Büyük bir kapta tereyağını ve şekerleme şekerini hafif ve kabarık olana kadar kremalayın.

2. Adım: Sütü ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

3. Adım: Soğuyan kekleri dondurun.

Fasulyesiz vanilyalı keklerinizin tadını çıkarın!