Vanilya özütü olmadan kurabiye yapabilir misiniz?

Vanilya kurabiyelerde yaygın olarak kullanılan bir içeriktir ancak _gerekli değildir _ onları yapmak için.

-Vanilya özü içermeyen kurabiyeler o kadar güçlü bir tada sahip olmayacaktır ve biraz farklı bir dokuya sahip olabilirler, ancak yine de tamamen yenilebilir ve zevkli olacaklardır.

İşte vanilya özü içermeyen basit bir kurabiye tarifi:

Malzemeler :

- 2 1/4 bardak (270g) çok amaçlı un

- 1 çay kaşığı karbonat

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 su bardağı (226g) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 1 su bardağı (200 gr) toz şeker

- 1 büyük yumurta

- 1 su bardağı (225g) yarı tatlı çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Talimatlar :

- Fırını 350 Fahrenheit'e (177 santigrat derece) önceden ısıtın.

- Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.

- Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

- Kürek aparatı takılı bir stand mikserin kasesinde, tereyağını ve toz şekeri orta-yüksek hızda hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.

- Yumurtaları birer birer tamamen karışıncaya kadar çırpın, aradaki kasenin kenarlarını kazıdığınızdan emin olun.

- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve düşük hızda birleşene kadar çırpın.

- Kullanıyorsanız çikolata parçacıklarını katlayın.

- Hamuru hazırlanan fırın tepsisine yaklaşık 2 inç aralıklarla bırakmak için bir kurabiye kepçesi veya çorba kaşığı kullanın.

-10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi kahverengi olana ve ortaları sertleşene kadar pişirin.

- Kurabiyelerin soğumasını tamamlamak için bir soğutma rafına aktarmadan önce birkaç dakika fırın tepsisinde soğumasını bekleyin.