Eski Moda Limonlu Karışık Kurabiyeler mi?

Malzemeler:

* 1 su bardağı (2 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

*1 su bardağı toz şeker

*2 büyük yumurta

* 2 çay kaşığı vanilya özü

*3 su bardağı çok amaçlı un

* 1 çay kaşığı karbonat

*1/2 çay kaşığı tuz

* 1/4 su bardağı taze limon suyu

* 1/4 su bardağı pudra şekeri

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın.

2. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.

3. Büyük bir kapta tereyağını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin.

4. Yumurtaları birer birer çırpın, ardından vanilyayı ekleyip karıştırın.

5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

6. Kuru malzemeleri, kuru malzemelerle başlayıp bitene kadar dönüşümlü olarak limon suyuyla birlikte ıslak malzemelere ekleyin.

7. Hamuru, yuvarlak çay kaşığı ile hazırlanan fırın tepsisine, yaklaşık 2 inç aralıklarla bırakın.

8. 8-10 dakika veya kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.

9. Kurabiyeleri fırın tepsisinde birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.

10. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.

Lezzetli Eski Tarz Limonlu Karışık Kurabiyelerinizin tadını çıkarın!