Birisinin benim için verebileceği merkezi aşçılık çikolatalı kendi soslu pudinginin bir kopyası var mı?

Servis sayısı:4-6

Malzemeler:

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu

- 1 1/2 çay kaşığı karbonat

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 1/4 su bardağı eritilmiş tuzlu tereyağı

- 1/2 su bardağı pudra şekeri

- 2 büyük yumurta

- 1 su bardağı kaynar su

- 2 yemek kaşığı su

Talimatlar:

1. Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın.

2. 1 litrelik (4 bardak) bir puding kabını tereyağıyla hafifçe yağlayın.

3. Büyük bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin.

4. Ayrı bir kapta eritilmiş tereyağını, pudra şekerini ve yumurtaları çırpın.

5. Islak malzemeleri yavaş yavaş kuru malzemelerle birleşene kadar çırpın. Aşırı karıştırmayın.

6. Kaynayan suyu karışıma dökün ve birleşene kadar karıştırın.

7. Karışımı hazırlanan puding kabına dökün.

8. Küçük bir kapta 2 yemek kaşığı suyu ve kalan 1/4 bardak pudra şekerini birleştirin. Şeker eriyene kadar karıştırın.

9. Şeker şurubunu puding karışımının üzerine eşit şekilde dökün.

10. Puding kabını folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış fırına koyun.

11. 30-35 dakika veya puding tamamen pişene kadar pişirin.

12. Krem şanti veya dondurma ile sıcak olarak servis yapın.

Ev yapımı çikolatalı, soslu pudinginizin tadını çıkarın!