Hangi çikolata türü en hızlı erir?

Bitter çikolata, sütlü çikolata veya beyaz çikolataya göre daha yüksek oranda kakao katı maddesi içerir; bu, daha az şeker ve yağ içerdiği anlamına gelir. Bu, şeker ve yağın çikolatayı oda sıcaklığında katı tutmaya yardımcı olması nedeniyle erimeye daha yatkın hale getirir.