Bunu kanıtlamak için erime noktası daha düşük olan buz veya krema deneyini kullanabilirsiniz?

Varsayım:

Kremin erime noktası buzdan daha düşüktür.

Malzemeler:

* Buz küpleri

* Dondurma

*İki bardak

* Bir termometre

Prosedür:

1. Bir bardağa buz küpünü, diğer bardağa da bir kaşık dondurma koyun.

2. Termometreyi dondurma bardağına yerleştirin.

3. Dondurmanın sıcaklığını gözlemleyin ve kaydedin.

4. Termometreyi buz dolu bardağa yerleştirin.

5. Buzun sıcaklığını gözlemleyin ve kaydedin.

6. Dondurmanın ve buzun sıcaklıklarını karşılaştırın.

Beklenen Sonuçlar:

Dondurmanın sıcaklığı buzun sıcaklığından daha düşük olacaktır.

Sonuç:

Bu deneyin sonuçları, kremanın buzdan daha düşük bir erime noktasına sahip olduğu hipotezini desteklemektedir. Bunun nedeni muhtemelen kremanın buzdan daha yüksek oranda yağ içermesi ve yağın erime noktasının sudan daha düşük olmasıdır.