Milföy hamurundan yapılan 3 klasik keki tanımlayın?

Napolyon olarak da bilinen Mille-feuille, puf böreği, pasta kreması ve çırpılmış krema katmanlarından yapılan klasik bir Fransız hamur işidir. Genellikle bir fondan veya krema tabakasıyla süslenir ve özel günler için popüler bir tatlıdır.

2. Palmier

Fil kulağı olarak da bilinen Palmiers, fırınlanmadan önce katlanıp hilal şeklinde yuvarlanan puf böreği ile yapılan bir tür Fransız hamur işidir. Genellikle pişirmeden önce üzerine şeker serpilir ve popüler bir atıştırmalık veya çay saati ikramıdır.

3. Kremalı puf

Kremalı puflar, çırpılmış krema veya pasta kremasıyla doldurulmuş bir çeşit choux hamur işidir. Genellikle üzerine çikolatalı ganaj veya pudra şekeri eklenir ve popüler bir tatlı veya atıştırmalıktır.