Dondurma külahı neyden yapılmıştır?

Dondurma külahları genellikle ince, gevrek bir kurabiye olan gofretten yapılır. Gofret genellikle un, şeker, tereyağı, yumurta ve vanilya özünden yapılır. Hamur sıcak bir tavaya yayılır ve altın kahverengi olana kadar pişirilir. Daha sonra gofret koni şeklinde yuvarlanır ve dondurmayla doldurulur.