Krem şantiyi nasıl yapıyorsunuz?

- Ağır krem ​​şanti, soğuk

- Bir karıştırma kabı

- Bir çırpma teli veya elektrikli karıştırıcı

- Tatmak için şeker

- İsteğe bağlı:vanilya özü veya diğer aromalar

Talimatlar

1. Kremayı ve kaseyi soğutun: Başlamadan önce ağır krem ​​şanti ve karıştırma kabının iyice soğutulduğundan emin olun. Bu, kremanın daha hızlı çırpılmasına ve daha sert bir doku oluşturmasına yardımcı olacaktır.

2. Kremayı çırpın: Bir çırpma teli veya çırpma aparatı takılı elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, soğuk kremayı orta hızda çırpmaya başlayın. Krem yavaş yavaş kalınlaşmaya ve yumuşak tepeler oluşturmaya başlayacak.

3. Şeker ve tatlandırıcıları ekleyin (isteğe bağlı): Krema yumuşak zirvelere ulaştığında, yavaş yavaş tadına göre şeker ekleyin. Bu aşamada vanilya özü veya başka aromalar da ekleyebilirsiniz. Kremayı sert zirvelere ulaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Bu, çırpıcıyı veya karıştırıcıyı kaldırdığınızda çırpılmış kremanın tepe noktalarının şeklini koruyacağı anlamına gelir.

4. Servis yapın veya soğutun: Taze hazırlanmış krem ​​şantiniz artık kullanıma hazır. Tatlıların, içeceklerin, meyvelerin üzerine hemen servis edebileceğiniz gibi, hava geçirmez bir kapta buzdolabında daha sonra kullanmak üzere saklayabilirsiniz. Ancak en iyi tat ve doku için bir veya iki gün içinde kullanmak en iyisidir.