Bayat fıstık nasıl tazelenir?

- Antep fıstıklarını ısıtın - Antep fıstıklarını bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin ve önceden ısıtılmış 350°F fırında 5-7 dakika boyunca bir kez karıştırarak ısıtın. Fırından çıkarın ve hava geçirmez bir kapta saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

- Antep fıstıklarını soteleyin . Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Bayat fıstıkları ekleyin ve 2-3 dakika karıştırın. Üstleri kızarıp ısındığında hazırdırlar.

- Paketi yeniden kapatın. Bazen paket tamamen kapatılmadığı için antep fıstığı bayatlayabilir. Paketin kenarlarında küçük bir açıklık olup olmadığını kontrol edin ve iyice kapatmak için bir miktar bant uygulayın.

- Düzgün bir şekilde saklayın Antep fıstıklarını ağzı kapalı bir torbada, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Bunları ışığa ve neme maruz bırakmaktan kaçının çünkü bu, fındıkların daha da kurumasına ve bayatlamasına neden olabilir.