Nane kabuğunu nasıl yaparsınız?

*1 su bardağı yarı tatlı damla çikolata

* 1/2 su bardağı beyaz çikolata parçacıkları

* 1/4 çay kaşığı nane özü

* 1/4 su bardağı ezilmiş şeker kamışı

Talimatlar

1. 9x13 inçlik bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.

2. Yarı tatlı çikolata parçacıklarını mikrodalgaya dayanıklı bir kapta 30 saniyelik aralıklarla, eriyene kadar her aralıktan sonra karıştırarak eritin.

3. Eritilmiş çikolatayı hazırlanan fırın tepsisine dökün ve eşit bir tabaka halinde yayın.

4. Fırın tepsisini 15 dakika boyunca veya çikolata donuncaya kadar dondurucuya koyun.

5. Beyaz çikolata parçacıklarını mikrodalgaya dayanıklı bir kapta 30 saniyelik aralıklarla, eriyene kadar her aralıktan sonra karıştırarak eritin.

6. Nane ekstraktını karıştırın.

7. Eritilmiş beyaz çikolatayı yarı tatlı çikolata tabakasının üzerine dökün ve eşit bir tabaka halinde yayın.

8. Ezilmiş şekerleri beyaz çikolata tabakasının üzerine serpin.

9. Fırın tepsisini en az 30 dakika veya çikolata tamamen donana kadar dondurucuya koyun.

10. Kabuğu parçalara ayırın ve servis yapın.

İpuçları

* Kabuğu daha da şenlikli hale getirmek için farklı renklerde şeker kamışı veya çikolata parçacıkları kullanabilirsiniz.

* Kabuğa doğranmış fındık, kurutulmuş meyve veya serpme gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.

* Nane kabuğu tatil için harika bir hediyedir. Buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilir.