Aspic'i nasıl kullanıyorsunuz?

Aspic, terrine veya pate gibi lezzetli bir yemek olarak kullanılabilir. Terrine yapmak için kalıbı plastik ambalajla kaplayın ve ardından et, balık veya sebze parçalarını üst üste koyun. Her katman ince bir jöle jölesi tabakasıyla kaplanmalıdır. Kalıp dolduğunda üzerini plastik ambalajla örtün ve katılaşana kadar buzdolabında saklayın. Servis etmek için terrineyi kalıptan çıkarın ve dilimleyin.

2. Garnitür olarak

Etli et, balık veya salata gibi diğer yemeklerde garnitür olarak da kullanılabilir. Garnitür olarak jöle kullanmak için, yemeğin üzerine kaşıkla koymanız yeterlidir. Aspic ayrıca yıldız, kalp veya çiçek gibi dekoratif şekiller yapmak için de kullanılabilir.

3. Tatlı olarak

Aspic ayrıca meyve salatası veya parfe gibi tatlı olarak da kullanılabilir. Meyve salatası yapmak için en sevdiğiniz meyveleri birleştirin ve ardından bir kat et jölesi ekleyin. Parfe yapmak için jöleli jöleyi çırpılmış krema ve meyveyle kaplayın.

4. Lezzetli bir atıştırmalık olarak

Aspic ayrıca sandviç veya dürüm gibi lezzetli bir atıştırmalık olarak da kullanılabilir. Sandviç yapmak için iki parça ekmeğin üzerine ince bir tabaka et jölesi sürün ve ardından en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Sarma yapmak için tortillanın üzerine ince bir tabaka et jölesi sürün ve ardından en sevdiğiniz dolguları ekleyin.

5. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak

Aspic sağlıklı bir atıştırmalıktır çünkü kalorisi ve yağı düşüktür. Aynı zamanda iyi bir protein ve kolajen kaynağıdır. Kolajen cilt, saç ve tırnakların sağlıklı kalmasına yardımcı olan bir proteindir.