- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Tatlılar >> Pasta Tarifleri
Kıymalı börekler neden gelenekseldir?
Kıymalı böreğin kökeni Orta Çağ'a kadar uzanıyor. 'Kıymalı Börek' olarak anılan bu börek, o dönemde iç dolguda kullanılan etler ('kıyma'), dana ve koyun eti, içyağı, kurutulmuş meyve ve tarçın, karanfil, hindistan cevizi gibi baharatlardan oluşuyordu. Karışım, kurutulmuş meyveler, şekerlenmiş narenciye kabukları ve bazen de fındık gibi diğer lezzetli malzemelerle birleştirildi, ardından kısa hamurlu bir hamur işi kabına yerleştirildi ve pişirildi.
Lüks bir tatlı olarak kabul edilirlerdi ve genellikle Noel sezonunda servis edilirdi. Kullanılan baharatlar, orta çağda tüccarlar tarafından ticareti yapılan egzotik ve pahalı malzemelerle ilişkilendiriliyordu ve bu da turtaları zenginlik ve lüksün simgesi haline getiriyordu.
Zamanla tarifte değişiklikler yapıldı ve etin yerini kurutulmuş meyve, baharat ve iç yağı karışımı aldı; bu da bugün bildiğimiz ve keyif aldığımız tatlı kıymalı turtaların ortaya çıkmasına neden oldu.
Yiyecek ve İçecek
- Bir varil un kaç kilodur?
- Okyanuslardaki başlıca çözünmüş tuzlar nelerdir?
- - Malzemeler sadece sizin hayal gücünüzle sınırlıdır …
- Nişastalı yiyeceklerin neden pişirilmesi gerekiyor?
- Kaçak içki yapmak yasa dışı mı?
- Kızarmış yiyecekler ne zaman popüler olmaya başladı?
- Bahçedeki tek boynuzlu attaki karakterler mi?
- 15 gr kabartma tozu kaç yemek kaşığı?
Pasta Tarifleri
- <P> elmalı turta sevmez
- Ev yapımı Cherry Tart Kolay Yolu olun nasıl
- Nasıl Karamel Tart (11 Adımlar) Make
- Kolay No Bake Key Lime Pie yapmak nasıl ( 3 Adım )
- Nw San Antonio veya Bandera Tx civarında böyle kıymalı t…
- Şişman Pizza filminde kim rol alıyor?
- Kivi limonlu turta anahtar turta ile aynı mıdır?
- Dondurulmuş Apple Pie Pişirme Nasıl
- 6 <br/> Zorluk seviyesi: 30 dakikalık <br/> Porsiyon:
- Pasta Kabuklar (6 Adımlar) Freeze Nasıl